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前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。

不小心吃到小骨头时,也用餐巾掩着再取出来。

**正确摆放餐巾**餐巾不仅要摆在腿上,还应注意要将其对折,将折痕靠近自己。

假设你前往挚友家做客,须穿上得体的衣服,送上合宜的礼物,到处表现优雅的言谈举止。

菜谱的使用就是一个极好的证明。

●除了汤之外,席上一切食物都用筷子。

取黄油应用黄油刀,而不要用个人的刀子。

遇到需要中途离席时,跟同桌的人招唿一声是绝对必要的,而男士也应该起身表示礼貌,甚至如离开的是隔座的长辈或女士,还必须帮忙拖拉座位。

鸡尾酒会鸡尾酒会的形式活泼、简便,便于人们交谈。

**bwin体育首页禁忌有哪些**1、使用餐具最基本的原则是由外至内,完成一道菜后侍奉收去该份餐具,按需要或会补上另一套刀叉。

**用餐俗例**在饭食方式方面,中国人与西方人有点不同,西方人喜欢各自品尝放在自己面前的食物,中国人则有一定的用饭规例,他们喜欢叫数碟佳肴,放在饭桌的中央位置,各人有一碗饭共同配\ue80b这数碟菜肴,饭吃完可再添;夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中,直接把菜肴放入口是不礼貌的;依照惯例,客人出席正式或传统的晚餐,是不会吃光桌上的菜肴,以免令主人家误以为菜肴预备不足,因而感到尴尬。

另外,人在空腹的时候,血糖会降低,吃一点东西会使心情沉稳许多。

用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。

餐具都摆齐以后,不要忘了餐桌的装饰物,例如蜡烛台或用你的茶壶做个小花瓶等,都可以增添浪漫的气氛。

遇到豆类或饭一类的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。

主菜的礼仪吃肉扒要从左边切起。

**座次排列的详情**在西餐用餐时,人们所用的餐桌有圆桌、方桌和长桌。

喝茶或喝咖啡不要把汤匙放在杯子里。

只用来洗手指,勿将整个手伸进去。

西餐餐具的辨认一份正宗的西餐餐具共包括:牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、喝汤用汤匙、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯。

吃时,第一步先要将刀子插入虾壳和虾肉之间,使之剥离,再将肉取出,慢慢地切片享用。

主菜礼仪吃肉扒要从左边切起。

如何用刀叉如果实在记不清刀叉用途,就只记住使用刀叉次序一定是由外至内。

整个过程要尽量不要引别人注意,之后自然地用餐便可。

前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。

不过,如果坐在你左手边的人想要什么东西时,你也可以直接递给他。

bwin体育首页**其他**饮用鸡尾酒是一种礼貌,如果你不胜酒力,或不知在这种场合应点什么,那么点一些酒精度数很低的尝一尝也不错。

在中国第一道菜是汤,紧接着是主食辟如干饭,再则是餐酒最后一道菜是水果用来促进消化;在西方国家里上菜顺序一般是菜和汤、水果、餐酒、主食最后是甜点和咖啡。

正餐通常从汤开始。

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用餐的时候,头要保持一定高度,不能太低,不能过多地移动头。

用餐结束准备离桌时,将腿上的餐巾拿起叠好放在餐桌左侧,方能离开。

**墨西哥**如果你跟某个正在用餐的人目光相遇,哪怕是陌生人,你也应礼貌地说:provecho,即祝您好胃口的意思。

不过,如果坐在你左手边的人想要什么东西时,你也可以直接递给他。

男女客人应该一男一女交叉而坐,夫妇包括主人夫妇不能坐在一起,兄弟姐妹、母子、父女也不能邻座。

叉背向下则表示用餐完毕,侍应生会来收走盘子,已经吃饱的话,应该把刀叉并排放在盘子右面,叉背向下,刀在叉子的右侧。

吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。

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